いしや
ISHIYA
公式サイト
長い間食通たちに愛され続けてきた金沢の老舗割烹。大人の贅沢をお楽しみ下さい。
慶応二年（1866年）創業。時は移れど、その「おもてなしの心」は変わらず、手間隙かけた料理とくつろぎの空間で訪れるお客様を出迎えます。毎日仕入れる上質な食材を、至福の逸品に仕立てご提供いたします。和紙のタペストリーが優しげにゆれ、金沢らしい和の情緒を感じさせる店内は、大人が日常から離れて過ごせる癒しの空間。会食にぴったりの個室から、宴会利用にもお勧めの大広間...
ステーキと名物遠山あわび付き贅沢御膳【月替わり】
13750円(税込)
新鮮な季節の魚介に加え、国産牛ステーキを御用意しました。
いしや御膳【月替わり】
11880円(税込)
旬を存分に堪能できる期間限定のコースです。
藤御膳【月替わり】
9900円(税込)
7700円コースに【名物遠山あわび】がついたコースとなっております。
その他、新鮮な四季の幸をたくさん用意しております。
■質と鮮度にこだわった食材
■料理と酒を楽しめる和モダンの隠れ家的空間
■創業慶応二年（1866）から続く老舗
能登牛A5ヒレステーキ
なんと断面の美しいこと！！
店主が絶妙な焼き加減に仕上げました。
今回はお一人様150gとしっかりしたボリュームでありながら、脂の質がいいので皆様ﾍﾟﾛﾘでした
赤ワインが進みます
2025/03/16
【新コースのお披露目】
3/16(日)能登牛をメインにした新コース
プレお披露目会開催いたします(*^^*)
先着12名様限定の特別プラン
ご予約、お問い合わせはお電話にて承ります。
残り席数等お気軽にお問い...
2025/02/26
【会議&ご宴会】
雨の多い石川県。
同一会場での会議なら、移動の心配がないのでスムーズにご会食へと移行できます。
会議だけでなくお琴や三味線、小唄の発表会等、幅広くご利用いただけます。
スクリーンとプロジ...
2025/02/24
(金沢旅行)『金沢の郷土料理を楽しめるお店です』
このお店は『Retty』の投稿をされているのを参考に訪問しました。(いしやさん)
金沢の郷土料理を食べたくて、会席料理でなくて郷土料理を楽しんでき...
金沢ツアーの2軒目は、慶応2年（1866年）創業の「いしや」さんにて。慶応2年って薩長同盟が成立とかの時代ですって。昨年に150周年ということですよ！ すごいお店です。今は和風ながらモダンな店構えです...
金沢の割烹。コースでなく、お野菜やお魚を色々頂きましたが、どれも絶品♡のどぐろの焼きがとっっても美味しくて忘れられません。お店の雰囲気も女将さんのお気遣いも最高で、是非また伺いたいです。
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前]
ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30
ディナー 17:00 〜 22:30 L.O. 22:00 ※ランチは完全予約制(前日までの要予約) |
|---|---|
| 定休日 | 毎週月曜日 年末年始（要確認）
祝日の場合は営業いたします。
昼は完全予約制です。 |
| 座席 | 80席 カウンターあり （各種宴会、会合など承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。） |
| 喫煙 | （喫煙は外にてお願いいたします。） |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 050-5303-9447 |
| 個室 | 有 2人用 4人用 6人用 7人以上用 |
| カウンター | 有 |
| 関連ページ | Retty（レッティ） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
■駅からのアクセス
北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩11分（860m）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩13分（980m）
北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩13分（1.0km）
高級和食料理店
こういったお店は緊張してしまいますが
女将さんがとても優しくて和やかにいただきました